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Plante rustique, courte, trapue (30-35cm) et à port dressé.
Côtes blanches, feuillage lisse, vert foncé et brillant.
Bonne tenue après récolte.
Pour commercialisation en plante entière.
Pour moitié Sud de le France, sous abri froid et plein champ.
Semis à partir de début août pour des récoltes d'automne.
Possibilité de semis en septembre sous abri froid pour récoltes tardives.